AMICI 1814 Kuchařský nůž 20 cm
Limitovaná edice - Kuchařský nůž s detailně propracovaným rytím na čepeli, zobrazujícím botanickou rozmanitost Itálie, oslavuje speciální okamžiky v životě. Limitováno na 1.814 kusů celosvětově.
AMICI 1814 – ŠPIČKOVÉ NOŽÍŘSKÉ ŘEMESLO POTKALO ITALSKÝ ŠMRNC!
WÜSTHOF Amici 1814 se honosí dokonalým řemeslným zpracováním nože a zároveň prezentuje botanickou rozmanitost Itálie. Dario Cortini, mistr rytec ze severní Itálie, vytvořil na čepeli propracované, detailní kresby, inspirované tradičními uměleckými florentskými rytinami. Čepel se dokonale snoubí s krásnou kresbou rukojeti z kalábrijského olivového dřeva. Výsledkem je, že toto elegantní umělecké dílo překypuje přirozenou energií.
Harmonie čepele prémiové kvality s rukojetí vyrobenou z pravého kalábrijského olivového dřeva, prezentuje krásu přírody a designu, zatímco štíhlá poloviční hlava zajišťuje dokonalé vyvážení.
Existuje pouze 1.814 unikátních, číslovaných kusů.
WÜSTHOF Kolekce 1814 je inspirována datem, kdy Johann Abraham Wüsthof založil svou společnost.
Created by Hand. Designed by Nature. Cherished by Life.
Kuchařský nůž WÜSTHOF Amici 1814 bere umění práce s nožem velmi doslovně.
Toto mistrovské dílo, navržené naším týmem zkušených řemeslníků v našem domově v německém Solingenu, kombinuje dlouhotrvající odolnost našich prémiových kovaných čepelí s neodolatelnou krásou staleté umělecké formy. Ohromující rytina na čepeli z nerezové oceli byla vytvořena ve spolupráci s Dariem Cortinim, italským umělcem a jedním z mála světových mistrů rytců. Cortini je v čele mezinárodně proslulé Bottega Incisioni C. Giovanelli v Brescii v Itálii, která je již více než 60 let dílnou, školou a výchozím bodem pro mistry rytce po celém světě.
Výsledek je úchvatný: tento jedinečný nůž je sběratelským kouskem, uměleckým dílem i nástrojem pro krájení v kuchyni.
Limitovaná edice: Na celém světě existuje pouze 1.814 těchto nožů.
Skutečné řemeslo. Opravdové umění.
Naše spolupráce s italským mistrem rytcem Dario Cortinim představuje první limitovanou edici nože z řady WÜSTHOF 1814. Zručná filigránská rytina na pečlivě vykované čepeli vzdává hold přírodní rozmanitosti Itálie a umělcově bezmezné lásce k životu.
Dřevěné rukojeti s jedinečným charakterem
Každý kuchařský nůž Amici 1814 je unikátní. Elegantní, výrazná kresba kalábrijského olivového dřeva vytváří na každé rukojeti jedinečný vzor, což znamená, že žádné dvě rukojeti nejsou stejné. Olivovníky rostou pomalu, mají silné dřevo a jsou přirozeně vodoodpudivé a antibakteriální. Každá olivová rukojeť je ručně zušlechtěna a spojena barevně sladěnými mosaznými nýty, které kombinují funkční vlastnosti dřeva s jeho neodolatelným vzhledem.
Mimořádné čepele
I bez doteku mistra rytce je čepel Amici 1814 uměleckým dílem, které vyžaduje zkušenosti, odborné znalosti a inspiraci k tvorbě. Naše WÜSTHOF ocel se speciálním složením a vysokým obsahem uhlíku je výjimečně tvrdá, trvanlivá a odolná proti korozi. Každá čepel je tvarována s milimetrovou přesností, poté ručně ostřena a leštěna našimi zkušenými brusiči nožů v hlavním nožířském městě: „The City of Blades“, Solingen, Německo. Hotový nůž je v ostrosti bezkonkurenční - a zůstane ostrý dlouho.
Gravírování – umění přesnosti

Podrobnosti
- Špičkové řemeslné zpracování nože se setkává se sofistikovanou italskou kulturou
- 20cm kuchařský nůž s polovičním hlavou
- Rukojeti vyrobené z kalábrijského olivového dřeva, každá s jedinečnou kresbou na čepeli navrženou mistrem rytcem Dario Cortinim
- Vyryto v Bottega Incisioni C. Giovanelli v Brescii, Itálie
- Kované v německém Solingenu
- Omezeno na 1.814 unikátních kusů celosvětově