Unikátní, největší a nejstarší mezinárodní výstava kulinářského umění - olympiáda nejlepších profesionálních kuchařských týmů z celého světa. V žádné jiné soutěži se nesejde tolik profesionálních kuchařů měřící své dovednosti proti sobě. Kulinářské umění se předvádí v různých oborech. Koncentrace, přesnost a obětavost zde vytvářejí pravá umělecká díla. Kuchaři trénují intenzivně již dva roky před skutečnou konfrontací. Každý pohyb musí být dokonalý a členové týmu si navzájem musejí 100% rozumět. Každý tým používá jako základ pro řešení zadaných úkolů v soutěži jak vlastní styl a tradici vaření v domácí zemi, tak dovednosti jednotlivých členů týmu. Rychlá, precizní práce a krása kulinářských výtvorů musí navíc čelit pohledům členů poroty. Důraz je kladen na kreativitu, pečlivý výběr produktů a samozřejmě na kvalitu potravin.
Prohlédněte si fotografie našeho Národního týmu kuchařů a cukrářů České republiky z IKA 2020.
