Nákupní košík je prázdný

  • RYCHLÝ KONTAKT
  • 727 954 987
  • EMAIL
zpět na seznam

PRO Nůž kuchařský čínský na ryby 20 cm

Wüsthof Solingen PRO Nůž kuchařský čínský na ryby 20 cm 4891/20b

Kód produktu: 4891/20b
Výrobce: Wüsthof

Na objednávku / obvykle do 10 dní
(dotázat se na termín dodání)

Aktualizováno: 20.7.2019 13:48
Cena: 1 399
Objednat

Čínský kuchařský nůž je vhodný pro krájení potravin na velmi tenké plátky a nudličky. S tímto nožem se příprava jídla stává opravdu příjemná.

  • délka čepele 20 cm
  • pohodlná a bezpečná manipulace
  • nejen pro restaurační řetězce a velké kuchyně
  • vyroben z nerezové oceli, 56° tvrdosti podle Rockwella pro vynikající retenci hran
  • leštěný povrch čepele
  • speciální protiskluzová, plastová, ergonomicky tvarovaná rukojeť s prohlubní na umístění palce a výrazným ochranným zakončením
  • hygienický: NSF - testován a certifikován
  • PRO Colour splňuje požadavky HACCP*
    • nedochází ke vzájemné kontaminaci bakterií
    • nedochází k přenosu chutí nebo pachů
    • barva: modrá - na ryby

 

*Od roku 2015 jsou nože řady PRO k dispozici také v barvách odpovídajících HACCP = Systém analýzy rizika a stanovení kritických kontrolních bodů (Hazard Analysis and Critical Control Points, HACCP).

 

Čínské kuchařské nože jsou speciálně navrženy pro tyto požadavky:

  • krájení a sekání bylin a zeleniny
  • řezání masa, zelí, zeleniny, bylinek a ovoce
  • nůž je ve tvaru sekáčku, ale není vhodný pro řezání kostí

 

Řada: PRO
Provedení: Nekované nože

Produkt byl přidán do košíku

Abychom Vám mohli nabídnout kvalitní služby a pokročilé funkce, využíváme cookies. Více informací.