Nákupní košík je prázdný

  • RYCHLÝ KONTAKT
  • 722 465 613
  • EMAIL

PERFORMER Nůž na chleba 23 cm

Precizní, dvojitě vroubkované ostří WÜSTHOF tohoto nože na chléb ukazuje jasný rozdíl: oproti jednoduše vroubkovanému ostří má tento nůž ve vroubkování další vroubky, což znamená, že zůstává déle ostré, vyžaduje menší tlak a je vhodný pro velmi přesné, hladké řezy. Chléb s tvrdou kůrkou se při krájení s tímto dvojitě vroubkovaným ostřím uvnitř nemačká a chléb s měkkou kůrkou se krájí čistě, aniž by došlo k trhání jemného povrchu. Nůž je vhodný i na pečeni, uzeniny, hlávkový salát, dorty a koláče a další potraviny. Rozdíl oproti tradičním vroubkovaným ostřím pocítíte okamžitě.

Wusthof Solingen PERFORMER Nůž na chleba 23 cm 1061201123
novinka Doprava zdarma
Wusthof Solingen PERFORMER Nůž na chleba 23 cm 1061201123 Wusthof Solingen PERFORMER Nůž na chleba 23 cm 1061201123 Wusthof Solingen PERFORMER Nůž na chleba 23 cm 1061201123 Wusthof Solingen PERFORMER Nůž na chleba 23 cm 1061201123 Wusthof Solingen PERFORMER Nůž na chleba 23 cm 1061201123 Wusthof Solingen PERFORMER Nůž na chleba 23 cm 1061201123

Kód produktu: 1061201123Výrobce: Wüsthof

Skladem: ANO - dodání do 3 dnů i

Ihned k expedici

Toto zboží pro Vás máme skladem a je připraveno k okamžité expedici. V políčku za dostupností je uvedena předpokládaná doba, za jakou Vám zboží doručíme.

Pokud si toto zboží objednáte v pracovní dny do 10:00 hod. a zvolíte platbu na dobírku, standardně předáváme zboží přepravci do druhého dne.

Pro osobní odběr na adrese K Horkám 19/21, 102 00 Praha 10 vyčkejte na výzvu k odběru.


Aktualizováno: 9.12.2021 1:48
Cena: 6 459
Objednat

Čepel s diamond-like carbon povrchem pro extrémní výkon.

Čepel s diamond-like carbon (DLC) povrchem, která je extrémně tvrdá a odolná, je nejvyšší kvalitou na trhu. Černý, téměř magický povrch čepele zvyšuje povrchovou tvrdost oceli WÜSTHOF z 58 na jedinečnou 104 Rockwell.

Pro znalce to znamená pozoruhodnou výhodu ve výkonu: extrémní robustnost nůž činí prakticky imunním vůči nepříznivým vnějším vlivům a povrch jako diamant je také extrémně odolný vůči teplu.

DLC bylo původně vyvinuto pro extrémní podmínky ve vesmírném cestování a motoristických sportech; WÜSTHOF je prvním výrobcem nožů na světě, který tuto technologii používá u plně kovaného nože s hlavou.

 

Lotosový efekt: Částečky jednoduše sklouznou po povrchu pryč

Nože Performer proklouznou potravinami téměř bez tření: bez ztráty hybnosti. Díky obzvláště nízkému tření a nepřilnavosti diamond-like povrchu a lotosovému efektu černého povrchu částečky jednoduše sklouznou po povrchu čepele pryč. Čerstvě nakrájené kousky jídla, jako jsou plátky šťavnaté cibule, prostě sklouznou: ideální situace, kdy je v době intenzivní činnosti v kuchyni vyžadována rychlost a přesnost.

Díky hydrofobnímu účinku všechny tekutiny jednoduše stékají, včetně kyselin z citrusových plodů, stejně jako tuků nebo škrobů, jako jsou brambory. Čepel jednoduše po každém použití otřete a podmanivá čepel bude zářit jako nová.

 

Hexagon Power Grip - plná kontrola, vždy

Vysoce výkonnou technologii DLC zdokonaluje inovativní protiskluzový Hexagon Power Grip. Díky své protiskluzové offsetové struktuře plástve medu poskytuje optimální úchop v každé situaci a zajišťuje vynikající kontrolu.

Bonus pro uživatele: i za hektických, mokrých nebo jiných obtížných pracovních podmínek máte nůž pevně sevřený, což vám umožní vždy používat čepel bezpečně a přesně. Rukojeť z polyamidu vyztuženého skleněnými vlákny je snadno udržovatelná a ani myčka ji nezničí: vhodná pro každodenní použití. Celkově Hexagon Power Grip důsledně doplňuje příslib výkonu DLC čepele.

 

Offsetové nadrozměrné logo trojzubce na čepeli podtrhuje dynamický pocit

 

Wusthof Performer Banner Trojzubec

 

ČEPEL

  • Materiál: chrom molybden vanadová ocel (X50CrMoV 15)
  • Povrch: potaženo DLC
  • Tvrdost povrchu: 104 Rockwell
  • Tvrdost čepele: 58 Rockwell
  • PEtec (Precision Edge Technology)
  • Brusný úhel 28°


RUKOJEŤ

  • Materiál: skleněnými vlákny vyztužený polyamid Hexagon Power Grip
  • Barva: černá


VLASTNOSTI

  • Jediný kovaný nůž s DLC (diamond-like carbon) povrchem na trhu
  • Extrémně odolný proti poškrábání: DLC povrch zvyšuje povrchovou tvrdost oceli WÜSTHOF z 58 na jedinečných 104 Rockwell
  • Obzvláště nízké tření díky efektu lotosového listu DLC povrchu; tekutiny jsou jednoduše odpuzovány z povrchu
  • Silná odolnost kyselinám a škrobu, například těm, které obsahují citrony nebo brambory
  • Protiskluzový Hexagon Power Grip perfektně padne do ruky a zaručuje optimální kontrolu za náročných pracovních podmínek
  • Rukojeť se skládá z 15% polyamidu vyztuženého skleněnými vlákny, díky své mimořádné odolnosti je materiál trvanlivý a vhodný do myčky

 

WÜSTHOF NOŽE - pro ten jedinečný okamžik, kdy nůž projde bez námahy čerstvou potravinou

 

PARAMETRY:

Délka čepele: 23 cm

Výška čepele: 4 cm

Délka rukojeti: 11,9 cm

Celková délka: 34,9 cm

Tvrdost: 58 / 104 HRC

Mohlo by se Vám líbit

Produkt byl přidán do košíku

Abychom Vám mohli nabídnout kvalitní služby a pokročilé funkce, využíváme cookies. Více informací.