Modelová řada PRO
Nová řada nožů PRO® byla vyvinuta ve spolupráci s kuchaři. Výsledkem jsou nože, které vyhovují vysokým požadavkům profesionálů ve svém oboru jako jsou kuchaři, řezníci, cukráři a další.
- 100% Made in Germany - vyrobeno v Solingenu = špičková kvalita.
- Vyrobeno z nerezové oceli, 56° tvrdosti podle Rockwella pro vynikající retenci hran.
- Vysokouhlíková ocel, odolná proti skvrnám
- Leštěná čepel.
- 12-14 výrobních kroků.
- Dvou komponentní ergonomicky tvarovaná rukojeť snižuje únavu z dlouhodobé práce s nožem.
- Rukojeť má vnitřní jádro z pevného plastu pro lepší vyvážení nože.
- Vnější povrch rukojeti je potažen příjemně měkkým neklouzavým materiálem pro pohodlnou manipulaci.
Nože PRO® jsou hygienicky nezávadné - testováno a certifikováno -NSF- .
Od roku 2015 jsou nože řady PRO k dispozici také v barvách odpovídajících HACCP = Systém analýzy rizika a stanovení kritických kontrolních bodů (Hazard Analysis and Critical Control Points, HACCP).
Aktuální volba obsahuje 25 položek.
