Vykosťovací nože

Kdo trávil dětství na vesnici a potkal se na zabíjačkách s mistry řezníky, určitě zná i vykosťovací nože. Mají zúženou, špičatou čepel, která je nutností při řezání kolem kloubů a kostí. V naší nabídce naleznete nože vhodné k vykostění kuřete, k ořezání tučného masa a šlach, nože ke zpracování zvěřiny, šunky aj.