Nůž na uzeniny je ideální volbou také pro krájení pečiva (rohlíků, baget apod.) a oblíbenou volbou pro krájení tvrdých salámů a dokonce i nejzralejších rajčat. Nůž je taktéž vhodný pro dokonalé plátkování hovězího masa a snadné řezáníovoce a zeleniny.