Nůž Santoku Classic White 17 cm

Kód: 1040231317
Neohodnoceno
Značka: Wusthof
3 159 Kč
Skladem (2 ks)

Typ nože Santoku, který pochází z Japonska a je spjat obecně s asijskou kuchyní, se stal velmi oblíbeným u kuchařů po celém světě. Perfektní nástroj zejména tam, kde je třeba surovinu krájet precizně na tenké plátky nebo drobné kousky. Natolik univerzální tvarem, hmotností a ostřím, že jej lze použít ke krájení bylinek, zeleniny a ovoce, stejně dobře jako k přípravě ryb a masa. Ostrá čepel Santoku umožňuje cokoli od běžného krájení až po ty nejtenší řezy - proto je nyní nepostradatelná v kuchyních po celém světě. Dutý výbrus na čepeli brání tenkým a měkkým plátkům v přilepení na čepel nože.

Detailní informace

Detailní popis produktu

  • nůž kovaný z jednoho kusu kvalitní oceli
  • materiál čepele: chrom molybden vanadová ocel (X50CrMoV15)
  • dlouhodobá extrémní ostrost díky PEtec nejmodernější technologii broušení (Precision Edge Technology)
  • trojitě nýtovaná rukojeť vyrobená ze speciálního syntetického materiálu POM (polyoxymethylen)
  • přirozené vyvážení díky hlavě a plně kované rukojeti
  • plná ochrana prstů zajišťuje bezpečnější práci
  • vyrobeno v německém městě Solingen

Doplňkové parametry

Kategorie: Asijské nože
Délka čepele: 17 cm
Kolekce: Classic
Typ nože: Asijské
Provedení: Kované nože
Tvrdost: 58 HRC
Hmotnost: 176 g
Celková délka: 30,3 cm

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: